株式会社青粒による地元モロヘイヤの加工が始まり、見学会と加工作業に参加してきました。A君はこれまで積極的に畑での植付け作業などを体験しており、エアコン完備の室内作業は「これからもしたいです!」と余裕の表情、一方、初めてのB君は少し疲れ気味でした。様々な体験を通しているA君とマイペースなB君、「経験が人を育てる」と感じましたが、十人十色でそれぞれの歩幅に合った支援が続きます。